PS5版GTAトリロジーの視点変更のやり方を載せておきます。
GTA3、バイスシティ、サンアンドレアス、どれも共通です。
歩行時はタッチパッドを押すたびに視点（カメラ距離）が変わる
PS4版も同じだと思いますが、コントローラーのタッチパッドを押すごとに視点（カメラ距離）が変わります。
プレイしていて酔いやすいという方はカメラ距離を離すといいかもしれません。
運転時もタッチパッドで視点切り替え可能
車両を運転時もタッチパッドで視点を変えられます。
これもカメラ距離といったほうがいいかもしれませんが。
車両を運転しているときは一人称視点にも変更できる
タッチパッドを押すたびに視点が変わりますが、車両を運転してるときは主観視点、一人称視点にも変更できます。
カメラの高さは設定から変更可能（高・低）
車両を運転してる時のカメラの高さはゲームプレイ設定から変更できます。「乗り物のカメラの高さ」を「高」にすると、これくらい。
「高」の方が先が見やすいですかね。
そして「低」にすると、これくらい。
お好みで変更してみてください。
シネマモード（シネマティックモード）は無いのか？
GTAではお馴染みだった映画のようなアングルに切り替わるシネマモードは無いのでしょうか。公式トレイラーではトミーがバイクに乗ってるシーンを斜め後ろから映していたのですが、あれはあくまでも演出なのかな？
タッチパッドを長押ししてみたり、他のボタンも確認してみたのですが、シネマティックモードには変わりませんでした。操作方法、ボタン配置も確認してみたのですが無いですね。
もしかしたら何か方法があるのかもしれないので、もう少しいじってみますが...。
うーん、無いのかなー？
以上です。
追記：シネマティックモードが追加されました
アップデートでシネマティックカメラが追加されたようです。
視点変更ボタン（PS5ならタッチパッド）でシネマティックモードが使えます。
追記は以上です。
