モンスターハンターライズでゲーム内のVCを無効化するにはオプションを開きます。
「AUDIO」の「ボイスチャット設定」をOFFに変更します。
ボイスチャットは使いたくないという方は確認しておきましょう。（たしかデフォルトがOFFだったと思うので大丈夫だとは思いますが）
PS5本体、PS4本体のボイスチャット、マイクをオフにする記事も貼っておきます。VCは意地でも使いたくないという方は、この機会に一度チェックしておくと安心かもです。生活音ダダ漏れだと少し恥ずかしいので。特にPS5はコントローラーにマイクがついてるので...。
以上です。